Pizzerias??? NO HOMBREEE

Pues nada, hoy nos ponemos con las manos en la masa, sin hacer masa. Ya que yo la compre de esta prefabricada de tarradellas. Y como de pizzas va la cosa, ahi va:

PIZZA DE FOIE, JAMON Y CEBOLLA CARAMELIZADA


La idea de esta pizza la saque de algun blog del cual no recuerdo. Pero el caso es que buscada una pizza con foie y salio esta. Bastante acertada por cierto.

INGREDIENTES:

Masa de pizza
Base de tomate para pizza
Jamon (normal o de pato)
Cebolla caramelizada
Foie mi cuit

ELABORACION:

Hacemos pequeños redondos con la masa de pizza les ponemos una base de tomate, cebolla y el jamon. Horneamos hasta que este practicamente hecha. En ese momento sacamos, ponemos unos dados de foie y volvemos a meter al horno unos minutos. Sacar y comer directamente para que el foie se deshaga en la boca.