Experimentando

Continuamos con otra receta mas, sin mas dilataciones:

ACEITUNAS RELLENAS DE MARTINI

Esta receta la he sacado del libro de "A fuego negro", queria probarla para ver como queda. Al que le guste el martini y la aceituna pues le gustara. Yo le he dado a una par de personas y eso es lo que he sacado en claro.

La receta es tan facil como coger el martini y mezclarlo en la thermomix (o un turmix normal) con gelatina instantanea (cantidades a ojo). Compramos unas aceitunas sin hueso ni rellenas y las vamos rellenando con ayuda de una jeringuilla o un biberon, dejamos cuajar al frio y a comer!



Como os he hablado de la gelatina instantanea aqui tenemos producto nuevo. Esta gelatina no hace falta hervirla por lo que nos permite disfrutar del producto al natural.