CEBOLLA CARAMELIZADA
La elaboracion es bien facil, cortamos en juliana la cebolla y la ponemos en una sarten al minimo con un pelin de aceite y la dejamos cocinando durante 1 hora. Ya la cebolla habra sacado su dulzor, de todas maneras se prueba y si la quereis mas "azucarada" pues nada, un par de cucharadas y las dejamos un rato mas para que caramelicen bien.
Por otro lado os dije que tenia que poner la foto del isomalt, y lo prometido es deuda:
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1 comentario:
Hola,
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